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한국의 겨울 대표 간식, 붕어빵! 붕어빵이 너무 먹고 싶을 때 차가운 겨울 바람이 불 때마다, 우리의 마음과 몸을 따뜻하게 해주는 것 중 하나가 바로 붕어빵입니다. 이 글에서는 겨울의 소울푸드, 붕어빵의 매력에 대해 알아보겠습니다. 잉어빵도 있지만 저에겐 언제나 붕어빵이네요. 붕어빵은 겨울철 거리에서 쉽게 볼 수 있는 간식으로, 그 맛과 향이 추운 날씨 속에서도 우리를 행복하게 만들어줍니다. 요즘은 붕어빵이 참 다양한 방식으로 변화해서 나오고 있죠! 붕어빵의 다양한 변형을 소개해보겠습니다. 보통 집에서는 붕어빵을 만들지 않지만 간단한 레시피도 공유할 예정입니다. 맛있고 따뜻한 붕어빵 한 입이면 춥고 긴 겨울날이 훨씬 더 즐거워집니다. 붕어빵을 사랑하는 모든 이들에게 이 글이 그 매력을 다시 한번 느끼는 기회가 되길 바랍니다. 붕어빵의 역사 붕어빵의 원형은 일본의 타..
한국의 대표적인 서민 음식, 짜장면의 역사와 맛에 대한 고찰 빼놓을 수 없는 대표적인 서민 음식, 짜장면. 이 글에서는 우리 한국인의 일상에 깊숙이 자리 잡은 짜장면의 역사와 맛에 대해 고찰해봤습니다. 저희 부모님이 학교 다니던 시절에는 짜장면이 특별한 날에 먹는 음식이었습니다. 특히 학교를 졸업하는 날에 졸업식이 끝나면 가족들끼리 모여 모두 짜장면 집으로 향했다고 하죠. 제가 어릴 때는 짜장면 배달이 흔해진 시절입니다. 배달 시킨 탕수육과 짜장면 조합은 어린 저를 언제나 침흘리게 했죠. 어제도 짜장면이 엄청 당겨서 포장해 먹다가 짜장면의 역사가 궁금해져서 이 글을 써봅니다. 짜장면의 역사 당연히 아시겠지만 짜장면의 역사는 중국과 한국의 교류와 밀접하게 연결되어 있습니다. 짜장면은 원래 중국에서 시작된 음식이죠, 현재 우리나라에서 널리 알려진 형태는 우리나라에서 ..
파이트클럽 줄거리, 사회적 배경 해설, 브래드 피트 리즈 시절 지난 글에서는 톰 크루즈의 리즈 시절 영화, 탑건을 봤었습니다. 오늘은 브래드 피트의 리즈 시절을 볼 수 있는 영화, 파이트클럽에 대해 이야기를 하겠습니다. 개인적으로 톰 크루즈, 브래드 피트, 레오나르도 디카프리오의 리즈 시절을 정말 좋아합니다. 레오나르도 디카프리오의 리즈 시절을 볼 수 있는 영화 타이타닉에 대한 글도 이미 썼습니다. 자 그럼 오늘 파이트클럽 줄거리, 당시 사회적 배경을 함께 들여다 보겠습니다. 영화 줄거리 영화는 이름 없는 화자, 나레이터(에드워드 노튼)의 이야기로 시작합니다. 여기서 나레이터의 본명은 영화 내내 알려주지 않습니다. 그러니까 ‘화자(나레이터)‘라고 계속 하겠습니다. 그는 자신의 사무직 직업과 소비주의 생활에 불만을 가지고 있습니다. 나레이터는 불면증을 앓고, 의사를 ..